Uzkodas
Starters
Закуски

Jaunlopa filejas tartars ar garšaugu piedevām
Beef tartar with spices                                            6.50
Говяжий тар-тар с пряностями

Ceptu biešu karpačo ar siļķes tartaru, lauku zaļumiem un krējuma- mārrutku mērci
Roasted beet carpaccio with herring tartar, greens and cream-horseradish sauce                  4.50
Печёное свекольное карпачио с тар-таром из селёдки, с домашней зеленью и сливочным соусом с хреном

Kūpināta laša "riet" ar kaperu mērci un glazētiem bumbieriem
Smoked salmon "riet" with caper sauce and glazed pears                      7.00
„Riet” из копчёного лосося с соусом каперсов и глазированные груши    


Svaigi sālītas foreles karpačo ar laima krēmu
Fresh salted trout carpaccio with lime cream                                         6.50
Карпачио из форели со свежими овощами с кремом из лайма


Omlete / Omelette/ Омлет
ar sieru un dārzeņiem
with cheese and vegetables                2.30
с сыром и овощами


ar bekonu un sieru
with bacon and cheese         2.50
с сыром и беконом

ar vistas fileju un sieru
with chicken and cheese                 2.40
с курицей и сыром




Žuljens / Julienne/ Жюльен
ar sēnēm
with mushrooms                                             2.50
с грибами


ar vistas fileju
with chicken                                                 2.50
с куринным филе


ar garnelēm
with prawns                                                3.00
с креветками 

Kartupeļu pankūkas / Potato pancakes/ Картофельные блины
ar mazsālītu foreli
with lightly salted trout                                             2.50
с м/с форелью


ar krējumu
with cream                                                 2.00
со сметаной 

   

Salāti
Salads
Салаты

Foreles salāti ar kartupeļu čipsiem, zaļajām pupiņām un citrusu mērci 
Trout salad with potato crisps, green beans and citrus sauce                                                4.50
Салат из форели с картофельными чипсами, зелёной фасолью и лимонным соусом

Salāti „Jomas sēta” ar kūpinātu vistu, seleriju kātiem, žāvētām plūmēm, vīnogām un jogurta- sinepju mērci            
Salad "Jomas sēta" with smoked chicken, celery stalks, dried plums, grapes and yogurt-mustard sauce                                                                                                                                     3.50
Салат „Jomas Sēta” с копчёной курицей, стеблями сельдерея, черносливом, виноградом и горчично-йогуртным соусом

Spinātu salāti ar „marmora” vistas aknu pastēti, rudzu maizes standziņām un aveņu- balzāmetiķa mērci    
Spinach salad with "marble" chicken liver pate, dark bread sticks and a raspberry-balsamic vinegar sauce                                                                                                                              3.50
Салат из шпината с мраморным куриным паштетом, с соломкой из ржаного хлеба и малиново-бальзамиковым соусом 

Vasaras salāti ar garnelēm, avokado, citrusu filejām un kaltēto tomātu mērci                
Summer salad with prawns, avocado, citrus fillets and dried tomato sauce                                                                                                  3.80
Летний салат с креветками, авокадо, цитрусовым филе и соусом из вяленых помидоров

Zaļie lapu salāti ar pašmāju svaigo sieru, vīnogām, ķiršu tomātiem un apelsīnu- čilli mērci                    
Green lettuce salad with homemade cheese, grapes, cherry tomatoes and orange-chili sauce                                                                                                                                3.50
Салат из зелёных листьев с домашним свежим сыром, виноградом, шерри помидоры и соусом из апельсинов с чили

Cēzara salāti/ Caesar salad/ Салат «Цезарь»

ar bekonu                               
with bacon                                                3.60
с беконом


ar vistas fileju                           
with chicken fillet                                        3.50
с куринным филе


ar garnelēm                               
with prawns                                                4.00
с креветками


Zupas
Soups
Супы

Uha (zivju zupa)                                   
Fish  soup                                                    2.50
Уха


Vistas gaļas buljons ar dārzeņu ravioli
Chicken broth with vegetable ravioli                           3.00
Куриный бульон с овощным равиоли


Ukraiņu borščs                                       
Ukrainian borsch                                                       2.00
Украинский борщ


Klasiskā aukstā zupa                                           
Cold beat soup (Latvian traditional)                            2.00
Холодный суп


Sakņaugu biezeņzupa ar tomātu salsu un grauzdiņiem
Root cream-soup with tomato salsa and croutons           2.30
Овощной суп пюре с сальсой из помидоров и сухариками

Asā jēra gulaša zupa
Spicy lamb goulash soup                                            3.80
Пикантный суп гуляш из баранины

Pasta/ Pasta/ Паста

Pašmāju gatavoti ravioli ar sieru un spinātiem
Homemade ravioli with cheese and spinach                            4.50
Домашние равиоли с сыром и шпинатом


„Tagliatelle” ar vistas fileju un dārzeņiem
"Tagliatelle" with chicken and vegetables                             3.20
„Tagliatelle” с куриным филе и овощами


„Penne pasta” ar liellopu fileju un sēnēm
„Penne pasta” with beef and mushrooms                               4.90
„Penne pasta” с филе из говядины и грибами


„Tagliatelle” ar foreli un garnelēm
„Tagliatelle” with trout and prawns                                     4.70
„Tgliatelle” с форелью и креветками

„Farfalle” ar zilo siera mērci un riekstiem
„Farfalle” with blue cheese sauce and nuts                            4.00
„Farfalle” с соусом из голубого сыра и орехами





Siltie zivju ēdieni
Fish courses
Горячие блюда из рыбы

„Paella”                                     6.90

Grilēta foreles fileja ar kuskuss un apelsīnu mērci                     
Grilled trout fillet with orange and couscous sauce                        6.90
Приготовленное на гриле филе форели с кускусом и соусом из апельсинов 


Zandarta ķiļķeni ar kartupeļu- zaļo zirnīšu biezeni un spinātu mērci            
Sander noisettes with green peas and mash potato and spinach sauce                7.10
Кнели из судака с пюре из картофеля и зелёным горошком и соусом из шпината


Bambusa cibiņā tvaicēta āte ar dārzeņiem                       
On the bamboo array steamed turbot with vegetables                        8.10
Палтус на пару с овощами, приготовленный на бамбуковой решетке


                      
Sviestā ceptas pikšas steiks ar tomātiem un upeņu mērci                
Baked haddock steak with tomatoes and black currant sauce                                6.10
Жареный стейк из пикши с помидорами и соусом из чёрной смородины


Siltie gaļas ēdieni
Meat courses
Горячие блюда из мяса

Liellopa filejas steiks ar kartupeļu ratatuju, grilētiem tomātiem, sīpolu čipsiem un „brūno” mērci    
Beef fillet steak with potato ratatouille, grilled tomatoes, onion crisps and "brown" sauce          11.00
Говяжий стейк с рататуем из картофеля, гриль помидоры, луковые чипсы и "коричневый" соус


Podiņš ar jēra gaļu, zaļajām pupiņām, rozīnēm un kazas sieru            
Pot with the lamb, green beans, raisins and goat cheese                    8.00
Горшочек с бараньим мясом, зелёной фасолью, изюмом и козьим сыром


Grilēta cūkgaļas fileja ar savojas kāpostiem, kartupeļu muciņām un rožu piparu mērci    
Grilled pork with savoy cabbage, potato barrels, and rose pepper sauce  7.10
Свиное филе гриль с савойской капустой, бочонками из картофеля и соусом из розового перца


Citronā marinēta cūkgaļas rulete ar sviesta pupiņām un sarkano pesto                            
Lemon marinated pork rolls with butter beans and red pesto                                            6.90
Свиной рулет маринованный в лимоне с масляной фасолью и красным песто
 

Vistas šašliks ar svaigiem dārzeņiem                           
Chicken shish-kebab                                            3.00
Куринный шашлык со свежими овощами



Deserti
Deserts
Десерты

Marcipāna kūka ar dzērveņu mērci                   
Marzipan cake with cranberry sauce                           3.50
Марципановый торт с клюквенным соусом

Bezē kūka ar kaltētām dzērvenēm un rožu piparu- medus lāsēm                                
Meringue cake with dried cranberries and rose pepper-honey drops                 4.00
Безе порожное с вяленой клюквой и медово-перцовыми каплями


Saldējums ar augļiem                               
Ice cream with fruits                                        2.50
Мороженное с фруктами


Karstā šokolādes kūka ar zilo sieru un vaniļas saldējumu                    
Warm chocolate cake with blue cheese and vanilla ice cream                     3.70
Горячее шоколадное пирожное с голубым сыром и ванильным мороженым


Apelsīnu un mozarella siera kārtojums ar balzamiko sīrupu                    
Layered orange and mozzarella cheese with balsamic syrup                         2.70
Моцарелла с апельсиновым и бальзамико сиропом


Augļu karpačo ar piparmētru mērci                        
Fruit carpaccio with mint sauce                        3.00
Фруктовое карпачио с мятным соусом